Почувствовать атмосферу настоящей Болгарии можно лишь отдалившись от пестрого легкомыслия побережья. Отели в Стара Загора, одном из крупнейших культурных и экономических центров страны, ориентированы на более серьезную публику.

Останавливаются в отелях Стара Загоры любители истории, поэзии и творчества. Для них существует множество экскурсий по памятным местам и музеям города. Живописные тихие окрестности манят поклонников пеших прогулок и пасторальных видов. Нередко отелями Стара Загоры пользуются и приехавшие на находящиеся поблизости бальнеологические курорты.

Проживание в отелях Стара Загоры позволяет молодежи совместить санаторно-курортное обслуживание с бизнесом и развлечениями. В городе работают театр, художественная галерея, несколько ночных клубов, множество баров и ресторанов.